Virunga Plantain banány na vaření 500g
Související produkty
Detailní popis produktu
Plantain nazýváme škrobovité banány na vaření používané spíše jako zelenina, než ovoce. Plody - buď zelené nebo zralé a žlutočerné - jsou velmi aromatické a používají se k dochucování afrických, latinsko-amerických či karibských pokrmů. K dostání jsou i u nás. Proč tedy v našich podmínkách nezkusit něco tak lákavého, jako africké Kelewele? Kořeněné smažené chipsy. Jde o kostičky nebo plátky plaintain okořeněné nejčastěji zázvorem, kajenským pepřem a solí a smažené v oleji.
Banány plantain jsou sladké a více moučnaté, proto musí být před konzumací povařeny. Podobají se nám známým banánům, ale co do velikosti jsou tlustší a větší. Po tepelné úpravě si, narozdíl od banánů, zachovají tvar a nerozvaří se.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čerstvé tropické ovoce |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.5 kg |
| Plodina: | Ovoce |
| Země původu: | Uganda |
| Zpracování: | Čerstvé |
| Trvanlivost: | určeno k okamžité spotřebě |
| Položka byla vyprodána… | |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Monika O.