Kuře na zázvoru Pohlreich: Jak na šéfkuchařův oblíbený recept!
| |

Kuře na zázvoru Pohlreich: Jak na šéfkuchařův oblíbený recept!

Vítejte v našem článku, ve kterém se podíváme blíže na oblíbený recept šéfkuchaře Martina Pohlreicha – Kuře na zázvoru. Zjistíme, jak tento talentovaný kuchař připravuje tuto lahodnou a zdravou pochoutku a jak si ji můžete sami vychutnat doma. Připravte se na informace a tipy, které vám pomohou vytvořit dokonalé kuře na zázvoru podle receptu od jednoho z nejlepších šéfkuchařů v České republice.
Jak si vybrat správné kuře pro tento recept

Jak si vybrat správné kuře pro tento recept

Při výběru správného kuřete pro recept na kuře na zázvoru podle Pohlreicha je důležité dbát na kvalitu masa. Zvolte čerstvé kuřecí maso s minimálním obsahem tuku, abyste dosáhli ideální chuti a konzistence pokrmu. Pohlreich preferuje kuřecí prsa pro svůj recept, ale můžete použít i jiné části kuřete podle vaší preference.

Dalším důležitým faktorem je způsob chovu kuřat. Doporučuje se vybrat bioprodukt, který je šetrný k životnímu prostředí a zvířatům. Vyvarujte se masa z intenzivního chovu a snažte se podporovat udržitelné zemědělství a spravedlivé podmínky pro zvířata.

Nezapomeňte také na správné přípravné postupy při přípravě masa. Dbejte na hygienu, správné skladování a kontrolu čerstvosti masa. Sledujte tipy od šéfkuchaře Pohlreicha a chuťově vylepšete tento lahodný recept na kuře na zázvoru, který si zamilují i vaši hosté.

Příprava zázvorové omáčky krok za krokem

Příprava zázvorové omáčky krok za krokem

V tomto receptu vám ukážeme, jak připravit lahodnou zázvorovou omáčku, která bude skvěle ladit s kousky kuřecího masa. Tento recept je oblíbeným pokrmem šéfkuchaře Pohlreicha a jistě si ho zamilujete i vy!

Postupujte podle následujících kroků a připravte si skvělou večeři plnou exotických chutí:

  • Nejprve si připravte všechny potřebné suroviny: zázvor, česnek, sójovou omáčku, med, olej a kuřecí maso.
  • Na počátku si na pánvi rozpusťte máslo a zauhejte najemno nakrájený zázvor a česnek, dokud nezačnou vůně vycházet.
  • Poté přidejte sójovou omáčku, med a olej a promíchejte do hladka.
  • Na závěr vmíchejte do omáčky kousky kuřecího masa a nechte je krátce restovat, dokud nejsou dokonale propečené.

Tipy od šéfkuchaře Pohlreicha pro dokonalý výsledek

Tipy od šéfkuchaře Pohlreicha pro dokonalý výsledek

Chcete připravit skvělé kuře na zázvoru podle receptu šéfkuchaře Pohlreicha? Pokud ano, pak se držte těchto tipů pro dokonalý výsledek:

  • Zvolte kvalitní suroviny: Pro dokonalou chuť je důležité použít čerstvé kousky kuřecího masa a čerstvý zázvor.
  • Připravte marinádu: Marináda z česneku, medu, sójové omáčky a oleje dodá kuřeti bohatou chuť a vůni.
  • Správné dochucení: Přidejte do receptu trochu čerstvého limetového džusu pro osvěžující nádech.
  • Pečlivé grilování: Nezapomeňte kuře pravidelně obracet a grilovat na střední teplotě, aby zůstalo šťavnaté a měkké.

Zde je stručný a jednoduchý postup, jak připravit kuře na zázvoru podle inspirace od šéfkuchaře Pohlreicha:

Krok Návod
1. Marinujte kuře v připravené směsi na zázvoru a dejte odpočinout minimálně 30 minut.
2. Ohřejte gril a opékejte kuře až dozlatova z obou stran.
3. Podávejte s rýží nebo salátem a ozdobte podle chuti.

Variace na recept: jak upravit podle vlastní chuti

Variace na recept: jak upravit podle vlastní chuti

Chcete vyzkoušet oblíbený recept šéfkuchaře Pohlreicha na kuře na zázvoru, ale rádi byste ho trochu přizpůsobili podle svých chuťových preferencí? Žádný problém! Zde je pár tipů, jak můžete recept upravit a udělat si ho vlastním:

  • Přidání extra zázvoru pro intenzivnější chuť
  • Výměna kuřecích prsou za stehna pro bohatší texturu masa
  • Přidání chilli papriček pro pikantnější verzi jídla
  • Přidání zeleniny, jako jsou papriky nebo cuketa, pro vyváženější stravování

Ingredience Množství
Kuřecí prsa 4 kusy
Zázvor 2 cm
Sojová omáčka 3 lžíce
Houby shitake 100 g

S těmito jednoduchými úpravami můžete recept na kuře na zázvoru podle Pohlreicha přizpůsobit podle vašich vlastních chutí a preferencí. Dejte své fantazii na základě a zkuste si vytvořit novou a jedinečnou verzi tohoto skvělého jídla!

Jak správně podávat kuře na zázvoru jako hlavní chod

Jak správně podávat kuře na zázvoru jako hlavní chod

Vychutnejte si šéfkuchařův oblíbený recept na kuře na zázvoru, který vám dodá nový zážitek z vaření! Tato lahodná kombinace kuřecího masa a zázvoru jistě potěší vaše chuťové buňky a zaujme i vaše hosty.

Sledujte následující kroky a naučte se, jak správně připravit toto lahodné jídlo:

  • Nakrájejte kuřecí prsa na menší kousky a marinujte je v směsi zázvoru, sójové omáčky a koření. Nechte maso odležet alespoň hodinu, aby nasáklo do sebe všechny lahodné chutě.
  • Smažte kuřecí kousky na pánvi s trochou oleje, dokud nebudou zlatě hnědé a dokonale propečené.
  • Přidejte zeleninu podle vaší chuti a podávejte s rýží nebo čínskými nudlemi. Máte hotovo!

S tímto receptem na kuře na zázvoru podle Pohlreicha se určitě stanete šéfkuchařem ve své vlastní kuchyni! Nebojte se experimentovat a přidávat vlastní variace, aby se jídlo stalo ještě osobitější.

Může být tento recept vhodný i pro vegetariány?

Může být tento recept vhodný i pro vegetariány?

Ano, tento recept může být upraven tak, aby byl vhodný i pro vegetariány. Místo kuřecích prsou můžete použít například tofu nebo seitan. Základní postup přípravy zůstává stejný, stačí jenom zaměnit maso za rostlinnou alternativu.

Při vaření pro vegetariány je důležité také dbát na to, aby používané ingredience neobsahovaly žádné masné přísady nebo výrobky živočišného původu. Například je nutné vybírat zeleninu, která není dochucována masnými výtažky či obsahem želatiny.

Pokud máte ve skupině jak vegetariány, tak masožravce, doporučuji vařit zvlášť dvě verze jídla – jednu s kuřecím masem a druhou s rostlinnou náhradou. Tak si všichni mohou pochutnat na tomto lahodném pokrmu bez obav z obsahu živočišných produktů. Ať už jste vegetarián nebo ne, recept na kuře na zázvoru od Pohlreicha si jistě oblíbíte!

Zdravotní benefity zázvoru v tomto jídle

Vybrali jsme pro vás skvělý recept na kuře na zázvoru od šéfkuchaře Martina Pohlreicha! Tento pokrm není pouze lahodný, ale také velmi zdravý díky zázvoru, který má mnoho pozitivních vlastností pro naše zdraví.

Zázvor obsahuje mnoho látek, které jsou pro naše tělo prospěšné:

  • Antioxidační vlastnosti – pomáhají bojovat proti volným radikálům a redukovat záněty.
  • Podpora imunitního systému – zázvor posiluje naši imunitu a chrání nás tak před nemocemi.
  • Podpora trávení – zázvor podporuje trávení a zlepšuje příjem živin z potravy.

Díky těmto zdravotním benefitům zázvoru je kuře na zázvoru nejen lahodné jídlo, ale také skvělá volba pro vaše zdraví. Tak neváhejte a vyzkoušejte tento recept doma!

Historie receptu: jak se dostal kuře na zázvor do Pohlreichova repertoáru

Vypravte se s námi na cestu za příběhem oblíbeného receptu šéfkuchaře Martina Pohlreicha – kuře na zázvoru! Tento lahodný pokrm se stal nedílnou součástí jeho kulinářského repertoáru a díky svému unikátnímu kombinaci chutí si získal srdce mnoha gurmánů.

Vznik tohoto receptu sahá až do dob, kdy Martin Pohlreich začínal svou kariéru jako mladý kuchař s velkými ambicemi. Během svých kulinářských experimentů se setkal s exotickým zázvorem a rozhodl se ho kombinovat s tradičním receptem na kuřecí maso. Výsledkem bylo mistrovské jídlo, které svou pikantní a osvěžující chutí okouzlilo nejen jeho restauraci, ale také hosty.

Chcete se dozvědět, jak připravit kuře na zázvoru podle receptu Martina Pohlreicha? Není nic jednoduššího! Stačí sledovat naše kroky a začít experimentovat v kuchyni s těmito kvalitními ingrediencemi:

  • Kuřecí prsa
  • Zázvor
  • Česnek
  • Sójová omáčka
  • Med
  • Límec

Ingredience Množství
Kuřecí prsa 500g
Zázvor 2 lžíce
Česnek 3 stroužky
Sójová omáčka 4 lžíce
Med 2 lžíce
Límec 1 kus

Jak tento recept začlenit do svého týdenního jídelníčku

Jak tento recept začlenit do svého týdenního jídelníčku

Pokud jste se rozhodli vyzkoušet šéfkuchařův oblíbený recept na kuře na zázvoru, jistě se ptáte, jak ho začlenit do svého týdenního jídelníčku. S touto lahodnou a zdravou variantou kuřecího masa můžete udělat různé kombinace, které obmění váš jídelníček a poskytnou vašim chuťovým buňkám dostatečnou rozmanitost.

Pro začátek můžete kuře na zázvoru podávat s jasmínovou rýží a zeleninou na páře. Kombinace tohoto lahodného hlavního chodu s lehkou rýží a osvěžující zeleninou si získá přízeň vašich blízkých. Další možností je pohrát si s podáváním kuřete na zázvoru s různými druhy salátů nebo oblohou z květáku a brokolice.

Nechybí ani možnost přidat kuře na zázvoru do jídelního plánu jako součást různých obědů na cestách. Stačí si připravit s sebou vhodný obal a můžete si pochutnat na zdravé verzi fast foodu, která vám dodá potřebnou energii a živiny na cestách.

Možnost 1: Kuře na zázvoru s jasmínovou rýží a zeleninou na páře
Možnost 2: Kuře na zázvoru s různými druhy salátů
Možnost 3: Kuře na zázvoru jako součást obědů na cestách

Závěr

Vyzkoušíte-li tento recept na kuře na zázvoru podle šéfkuchaře Pohlreicha, určitě si vychutnáte skvělou kombinaci chutí a jednoduchou přípravu tohoto lahodného jídla. Sledujte jeho rady a tipy a překvapte své blízké tímto lahodným pokrmem plným orientálních vlivů. Dejte nám vědět, jak se vám recept povedl a jak vám chutnal. Buďte kreativní v kuchyni a nebojte se experimentovat s novými recepty! Děkujeme vám za pozornost a přejeme dobré jídlo!

Podobné příspěvky

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *