Virunga koření Bobkový list celý 50g

45 Kč / ks 39 Kč bez DPH
Skladem

Vavřín nebo bobkový list? Listy jsou léčivé.

Detailní informace

Detailní popis produktu

I když je bobkový list známý především jako koření, má také nezanedbatelné léčivé účinky, pro které byl využíván již v dávných dobách.

Obsahuje totiž účinné látky jako bílkoviny, vlákninu,
silice, hořčiny, glykosidy, třísloviny, vitaminy A, B, C či kyselinu listovou. Najdeme v něm i rozmanité minerální látky, jako je vápník, selen, měď, zinek, železo, hořčík a draslík. Proto podporuje trávení a zvyšuje chuť k jídlu.

Navíc dokáže významně snižovat hladinu krevního cukru glukózy, proto by ho do svého jídelníčku měly zařadit i osoby trpící cukrovkou, tedy diabetem druhého typu. Pomáhá také při revmatických bolestech a artritidě.

Kladně působí i na močový měchýř a játra. Účinkuje také na nemoc dna, migréna a otoky.

A teď k vaření: 

sušený bobkový list má nahořklou chuť a výraznou pronikavou vůni. Je vynikajícím kořením do polévek (zejména vývarů), ke zvěřině a rybám, hodí se do omáček, marinád a příjemně ochutí pokrmy z rýže nebo luštěnin. Bobkový list podporuje chuť k jídlu a usnadňuje trávení těžkých pokrmů.

Doplňkové parametry

Kategorie: Koření
Hmotnost: 0.1 kg
Plodina: koření
Země původu: Uganda
Zpracování: sušené
Trvanlivost: 6 měsíců

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: