Virunga koření Zázvor mletý 50 g

89 Kč / ks 77 Kč bez DPH
Skladem

Zázvor je typický svou výraznou – ostrou chutí, silně zahřívá. Je základní ingrediencí do horkých nápojů při zimních dnech. V létě si vychutnáte i jeho chlazenou variantu, která vás v horkých dnech příjemně osvěží. Hojně se využívá v indické a asijské kuchyni. Skvěle se doplňuje s česnekem. Přidává se do polévek, k zelenině a na pečení. 

 

Detailní informace

Detailní popis produktu

MLETÝ ZÁZVOR OD FARMÁŘŮ Z UGANDY

Čerstvý zázvor pěstují a následně suší a drtí na prášek drobní farmáři v Ugandě. Je organické kvality, protože při jeho pěstování se nepoužívají žádné chemické prostředky.

KDY KONZUMOVAT

Zázvor je třeba uchovávat v suchu a temnu. Datum spotřeby je uvedeno na obalu. 

PROČ SI VYBRAT ZÁZVOR

Chuť zázvoru je příjemná a má jemnou typickou vůni. Zázvor je používán po staletí v tradičních medicínách téměř jako všelék, ale i na prevenci různých neduhů. Kořen zázvoru je známý svými povzbuzujícími účinky, díky kterým pomáhá účinně bojovat proti chřipce a nachlazení. Přispívá ke stimulaci krevního oběhu, posiluje imunitu a spolehlivě zažene rýmu a chřipku stejně jako žaludeční nevolnost.

Zázvor je zdrojem vitamínů A, B1, B2, B6, C, E, stejně jako draslíku, hořčíku, sodíku, fosforu, vápníku, železa. Nejvýraznější chuťovou složkou zázvoru je olej obsahující aromatické látky, například zingiberen a malé množství bisabolenu, které dodávají zázvoru typickou vůni. Ostrou a výraznou chuť má na svědomí gingerol, chemickým složením podobná látka kapsaicinu, který se nachází v pálivých paprikách a chilli.

Denně se doporučuje zkonzumovat pouze několik gramů zázvorů, aby nedošlo k podráždění žaludku.

GASTRONOMICKÉ OKÉNKO

Výrazná chuť zázvoru je ideální k přípravě studených i horkých čajů a zvýraznění chuti různých druhů polévek a masa. Kromě zázvorového čaje můžete vyzkoušet také zázvorovou limonádu nebo  zázvorové sušenky. Zkuste přidat kousek závoru také do kávy, dýňové polévky nebo do perníku.  

Tip: Naložte zázvor společně s mini limetkami do medu, využijete jeho účinky na maximum.

Doplňkové parametry

Kategorie: Jednodruhové koření
Hmotnost: 0.05 kg
Trvanlivost: Datum spotřeby uvedeno na balení
Země původu: Uganda

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Přihlaste se prosím znovu

Omlouváme se, ale Váš CSRF token pravděpodobně vypršel. Abychom mohli udržet Vaši bezpečnost na co největší úrovni potřebujeme, abyste se znovu přihlásili.

Děkujeme za pochopení.

Přihlášení