Virunga Džem banán čokoláda 200 ml

Detailní popis produktu

APPLE BANÁNY OD FARMÁŘŮ Z UGANDY

Apple (baby) banány dovážíme od drobných farmářů u Ugandy, kde jsou tradiční plodinou. Banánovníky rostou v podstatě po celé zemi. Rostou v trsech přibližně po 15 až 20 banáncích. Protože takový trs, který váží zhruba 0,8 až 1,2 kilogramu, až nápadně připomíná dlaň ženské ruky, občas se jim přezdívá „lady fingers bananas”.

Jejich velkou výhodou je, že nemají jednu hlavní sezónu, ale dozrávají průběžné po celý rok. Na ideálně zralých baby banáncích si proto můžete pochutnat v létě i v zimě a vždy budou chutnat skvěle.

Banány běžně dostupné v supermarketech se sklízí nezralé a chemicky se ošetřují, aby vydržely i několikatýdenní cestu lodí. Následně jsou umisťovány v tlakových komorách, kde se za pomoci plynu etylenu nastartuje zrychlený proces zrání. Banány z Ugandy jsou organické kvality. Sklízí se v tzv. sklizňové zralosti a bleskovou leteckou dopravou (bez jakéhokoliv chemického ošetření) se do tří dnů dopraví do našich skladů. Banány jsou zralé, ale musí se ještě pár dní nechat dojít do tzv. konzumní zralosti. 

PROČ SI VYBRAT BANÁNOVO ČOKOLÁDOVÝ DŽEM

Apple banány vynikají nejen svou lahodnou chutí, ale také nízkým obsahem kalorií a vyšším obsahem vitamínu C a A.  Obsahují také vitamíny B, C, E a K. Z dalších prospěšných látek, které v baby banánech najdete, můžeme jmenovat draslík, vlákninu, fosfor, magnesium nebo třeba železo. Čokoláda je plná antioxidantů, minerálů /mangan, železo, hořčík, měď). Podporuje dobrou náladu a snižuje stres.

SLOŽENÍ

• 50 % banán
• 23 % voda
• 20 % cukr
• 3 % čokoláda
• citronová šťáva s dužinou
• želírovací látka, sorban draselný

Džem uchovávejte v suchu do 25 °C. Po otevření spotřebujte do 14 dnů.

Obsah balení: 200 ml

GASTRONOMICKÉ OKÉNKO 

TIP: Džemy jsou skvělé nejen ke snídani, k masu, sýrům, paštikám, ale i na vaření a pečení.