Virunga Baobab prášek 250g - vynikající citrónová chuť

149 Kč / ks 130 Kč bez DPH
Skladem

Prášek z dužiny plodů Baobabu (Adansonia digitata L.).

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jedna z výživově nejbohatších superpotravin.

Baobab obsahuje 6x více vitamínů než pomeranče, 6x více antioxidantů než černý rybíz, 2x více antioxidantů než bobule goji, 2x více vápníku než mléko, 6x více draslíku než banány, více železa než červené maso a více vlákniny než jablka, meruňky a banány a hlavně: je bez tuku! :)

Vitamín C přispívá k vyvážené funkci imunitního systému, k ochraně buněk před oxidativním stresem, ke snížení únavy a vyčerpání. Vitamín C zvyšuje vstřebávání železa, podporuje normální funkci nervové soustavy a má příznivý vliv na psychiku.

Dužina plodů afrického stromu Baobab (Adansonia digitata L.) přímo přetéká nutričními látkami, díky jejichž množství se považuje za jednu z potravin budoucnosti. Přirozeně schne uvnitř tvrdé slupky plodů a jednoduchým prosíváním se z ní získává světlounký prášek citrusově kyselé chuti s jemnými tóny karamelu. Chuť je podobná jako u známého Celaskonu, ale toto je 100% přírodní bomba.

Prášek baobabu má velmi široké využití v přípravě řady pokrmů a nápojů. Baobab obsahuje dostatečné množství potřebné vlákniny – 45 % obsahu ve 100 g.

Obchod s baobabem má zásadní vliv na život nejchudších lidí v odlehlých oblastech jižní Afriky. Za sběr baobabu dostávají odpovídající odměny. Tyto finanční prostředky jim mění životy a pomáhají získat věci, jež my považujeme za samozřejmé (např. zdravotní péči a vzdělání pro své děti).

Z hlediska dlouhodobé udržitelnosti je důležité, že hodnota, kterou takto baobab získává v očích místních, je vede k větší péči a ochraně těchto stromů a okolí.

V procesu plánování sběru a výroby se využívají ty nejosvědčenější metody šetrně obhospodařovaných lesů tak, aby byla produkce baobabu možná i v dlouhodobém horizontu.

Tradiční použití: Jednu lžičku prášku rozmícháme ve vodě a vypijeme. Užíváme 1–2× denně, avšak dávka není nijak omezená, jedná se o ovocnou dužinu.

Baobab se výborně hodí do všech sladkých pokrmů i nápojů. Veškerým kulinářským nápadům přidá lehce kyselou citrusovou chuť. Lze ho jednoduše míchat s vodou, ale daleko lepší je přimíchat ho do ovocných šťáv nebo smoothies (skvěle se doplňuje například s baby banány). Výborně se hodí i do dezertů, dortíků, marmelád, müsli, jogurtů apod.

TIP: Do sklenice s práškem přidáme pouze 2× více vody nežli prášku a rozmícháme na pastu, kterou rozředíme tekutinou – nevznikají tak hrudky.

Složení: 100 % Adansonia digitata

Doplňkové parametry

Kategorie: Virunga výrobky
Hmotnost: 0.25 kg
Země původu: Zanzibar

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole: