Potřebujete:
- citronovou trávu
- vodu
- med dle chuti
Postup:
Čaj se dá připravit z citronové trávy různými způsoby.
Můžeme si do hrnečku (cca 200 ml) dát zhruba 1 čajovou lžičku nalámané citronové trávy, zalít vroucí vodou a přiklopit. Necháme 15-20 minut louhovat, pak dle chuti osladíme a máme hotovo.
Druhou možností je vložit 1-2 rostliny do kastrůlku. Do něj přilijeme litr vody a přiklopené vaříme. Voda ztmavne a čím déle vaříme, tím více aroma
se uvolní, což je základní pravidlo. Obecně lze vařit tak 10 minut a nechat dalších 5 minut louhovat.
Druhá varianta krásně provoní byt a díky tomu okamžitě sníží stres. Pokud budete chtít silnější čaj, můžete vařit i déle.
Doba přípravy: cca 20 minut
Recept nám poslala Zuzana Okonji.